- 30 de agosto de 2019
Con el fin de que la comunidad pueda cultivar de manera sustentable y obtener alimentos saludables.
En la localidad de Pastos Chicos, en el departamento
Susques, el Ministerio de Desarrollo Humano, realizó una serie de actividades
enfocadas con la instalación y mantenimiento de huertas agroecológicas.
Durante la jornada, el equipo técnico y el Ingeniero
Agrónomo del Proyecto Huertas y Granjas Orgánicas del Plan Social Nutricional
Provincial (PLASONUP), mantuvieron una reunión con personal de South American
Salars e integrantes de esta comuna puneña, quienes expresaron el interés de
iniciar las tareas que permitan reactivar las huertas y el invernadero, espacios
que van a ser trabajados de manera comunitaria, utilizando los recursos
existentes sin agroquímicos.
Al respecto, Jorgelina Ríos, integrante del Proyecto
“Huertas”, expresó que una de las actividades realizadas fue un taller teórico
práctico sobre la preparación de almácigos de hortalizas y el armado de
compostera, que es un contenedor en el cual se pueden reciclar los desechos
orgánicos y mediante la acción de las lombrices rojas californianas se
biodegradan para generando abono ecológico para las plantas.
Continuando, indicó que esta capacitación estuvo destinada a
integrantes de la comisión de huertas y personas de la comunidad en general,
donde se dieron las indicaciones para el mantenimiento de la compostera, la
remoción del suelo donde se van a trasplantar los almácigos, para su futura
siembra. También se recorrieron los espacios para realizar los agrodiagnósticos
que permita mejorar las técnicas de siembra.
Niñas y niños abrazando la Pachamama
Ríos comentó que también se dictó el taller “Niñas y Niños
Abrazando la Pachamama”, que estuvo destinado a los chicos y chicas de la
comunidad. El objetivo de esta actividad es la revalorización de los saberes
ancestrales y populares de nuestra tierra, el cuidado del medio ambiente y se
incentiva la importancia de la alimentación saludable.
Jorgelina señaló que se utilizan recursos didácticos y
lúdicos para motivar la participación y el trabajo en grupo. Se abordan temas
relacionados con las huertas agroecológicas como conocer las partes de una
planta, su forma de alimentación, lo que necesita una planta para que crezca
como la luz, el sol, la tierra, el aire, el agua y la importancia para el
ambiente. También se destaca que es importante la atención que le dan a las
plantitas para que se desarrollen.
Por último, Ríos manifestó que el asesoramiento a la
comunidad va a continuar, por lo que ya se programó una nueva capacitación para
el próximo mes, donde se va a abordar la preparación de biocontroladores para
el control de plagas de manera orgánica reduciendo el uso de agroquímicos, tema
en el expresaron interés las personas que participaron de las capacitaciones.
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