- 28 de diciembre de 2020

La Ministra Natalia Sarapura, visitó instituciones sociales que brindan un servicio alimentario y que trabajan en el programa "Panaderías Comunitarias".
Al respecto, la titular de la cartera ministerial manifestó que este programa provincial tiene como fin fortalecer a aquellas instituciones que tienen un compromiso, realizan una actividad fundamental para la comunidad, sobre todo para los sectores más vulnerables.
Continuando, Sarapura señaló que forman parte de esta nueva
iniciativa comedores comunitarios, Centros de Atención Familiar (CAF), centros
vecinales, iglesias e instituciones que trabajan con personas con discapacidad.
Asimismo, la funcionaria provincial destacó que el programa
“Panaderías Comunitarias” es en primera instancia un espacio de formación
laboral en panadería y repostería, por lo tanto las personas de las
instituciones fueron capacitadas, mediante un ciclo de talleres, en el que
aprendieron a elaborar diferentes tipos de recetas, entre las que se encuentran
el pan dulce de fin de año.
La Ministra subrayó que las instituciones de San Pedro
terminaron con la elaboración de los panes, los cuales son distribuidos entre
las personas que acuden a estos centros. Finalmente, Sarapura indicó:
“Panaderías Comunitarias es una iniciativa estamos llevando adelante en
agradecimiento a las instituciones, en agradecimiento a las mujeres y los
hombres que prestan un servicio comunitario, pero fundamentalmente tienen la
conciencia del trabajo por la otra persona”, y agregó: “aquellas personas que
asumen este proceso formativo van a poder desarrollar una habilidad y un conocimiento
que los ayude a generar la mejora de los ingresos”.
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